TỦ SẤY VỊT TỰ ĐỘNG NÓNG & LẠNH CLASSIC – 2 CÁNH / 3 CÁNH

Tủ sấy vịt tự động nóng & lạnh Classic là thiết bị chuyên dụng dành cho các cơ sở vịt quay, gà quay, nhà hàng, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm.

Tủ tích hợp 2 chế độ sấy nóng và sấy lạnh, kết hợp hệ thống quạt đối lưu tuần hoàn, giúp luồng khí lưu thông đều bên trong khoang tủ. Quá trình hong sấy giúp bề mặt vịt ráo hơn, da săn và khô đều trước khi đưa vào quay. Đây cũng là một trong những mục đích chính của tủ hong/sấy vịt trước khi quay.

Thiết kế dạng tủ đứng bằng inox cao cấp, cửa kính cường lực trong suốt, khoang treo rộng rãi và bảng điều khiển điện tử giúp sản phẩm phù hợp với cả nhu cầu chế biến chuyên nghiệp lẫn trưng bày tại khu vực bếp.

TỦ SẤY VỊT 2 CÁNH CLASSIC

Thông số kỹ thuật

TỦ SẤY VỊT 3 CÁNH CLASSIC

Thông số kỹ thuật

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

• Sấy nóng – sấy lạnh linh hoạt: phù hợp với nhiều công đoạn hong, sấy và bảo quản vịt trước khi quay.
• Quạt đối lưu tuần hoàn: giúp luồng khí phân bố đều trong khoang, hạn chế tình trạng vịt khô không đồng đều.
• Hong da vịt nhanh và đồng đều: giúp giảm độ ẩm trên bề mặt, làm da săn và ráo hơn trước khi quay.
• Khoang tủ sức chứa lớn: phiên bản 2 cánh khoảng 20–25 con, phiên bản 3 cánh khoảng 30–35 con tùy kích thước và trọng lượng vịt.
• Inox cao cấp: bề mặt sáng đẹp, chắc chắn và thuận tiện vệ sinh sau khi sử dụng.
• Cửa kính cường lực: dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong mà không cần mở cửa tủ thường xuyên.
• Điều khiển điện tử: hiển thị nhiệt độ trực quan, thuận tiện theo dõi trong quá trình vận hành.
• Thiết kế bánh xe: thuận tiện di chuyển và bố trí tủ tại khu vực chế biến.
• Sấy trong không gian khép kín: giúp hạn chế tác động của bụi bẩn, côn trùng và thời tiết so với phương pháp hong phơi ngoài môi trường.

ỨNG DỤNG

Tủ phù hợp sử dụng tại quán vịt quay, gà quay, nhà hàng, bếp ăn, cơ sở chế biến thực phẩm, cơ sở chuyên sản xuất vịt quay số lượng lớn.

Đặc biệt phù hợp với những đơn vị cần xử lý số lượng vịt lớn mỗi ngày, muốn chủ động quá trình hong sấy mà không phụ thuộc vào thời tiết.

TỦ SẤY VỊT NÓNG & LẠNH CLASSIC
Sấy linh hoạt – vận hành tiện lợi – sức chứa lớn – phù hợp kinh doanh chuyên nghiệp.

Hotline tư vấn: 0912 792 331 – 0819 040 050

Bảo hành: 18 tháng